Sweet bar 

Sweet bar ...

Co to je? Novinka! Chcete zazářit, oslnit, překvapit rodinu, kolegy v práci, nebo udělat někomu radost? Moderní SWEET BAR JE TADY! Likérová špička "ala" bezlepková + vaječný koňak, tartaletka, pavlowa, pravé italské tiramisu i ve variaci jahodové ...

A co říká o tomto kurzu sama Hanka? "...

... tento kurz vznikl na přání našich absolventů kurzů... Sweet bar je výběr mých nejlepších a nejoblíbenějších dezertů, které jsem vylepšovala tak dlouho, až se z nich staly legendy mezi mými dezerty, které moji zákazníci zbožňuji a já vám s hrdostí předám recepty. Ukážeme si jak vytvořit exotický Pina colada rozvar, umíchat a usušit skvěle mini Pavlova, pravé italské tiramisu opravdu jen z vajec, nadýchané, plné kávy a mandlového likéru. Naučíme se i variantu s ovocem, která je lehká a svěží. Prozradím vám své tajemství mého vaječného likéru a uděláme si z něj skvělou likérovou špičku. A poslední dezert bude tartaletka, oblíbený francouzský dezert, který má nespočet chuti a kombinací. Naučím vás mnoho triků a věřte, že vždy zazáříte. Tyhle dobroty nikdy nezklamou. Tak pojďte do toho se mnou! Těším se na vás! Hanka

Časová náročnost kurzu: 9:00 - 18:00 (minimálně 8 -9 hodin)

Lektor: Hana SOKOLOVÁ

Nejbližší termín kurzu: sobota 27. 4. 2024 (obsazeno)

Vhodné pro: všechny, kdo se chtějí naučit něco, co jen tak někdo neumí, něco, čím oslníte každého.

Cena 8 (9) hodinového sobotního kurzu 2024:

3 990 Kč

Co s sebou? NIC! Jen dobrou náladu a úsměv!

V ceně kurzu máte: studijní materiály, recepty, všechny suroviny na výrobu, po celý den káva a pitný režim, malé občerstvení, vyrobené dezerty si odnesete s sebou domů. K zapůjčení zástěry a veškeré pracovní náčiní, psací potřeby.