Sweet bar II.
Sweet bar II.
Co to je? Krásný a nabitý workshop! Chcete zazářit, oslnit, překvapit rodinu, kolegy v práci, nebo udělat někomu radost? Moderní SWEET BAR II. JE TADY!
Máme dva různé workshopy s tímto tématem, avšak na sebe nijak nenavazují. Můžete absolvovat Sweet bar II. aniž byste absolvovali workshop Sweet bar:
Náplň workshopu:
Panna cotta vanilka - mango - maracuja
Nepečený cheesecake double nugat mini verze, nugátová šlehaná ganache
Kokosovo - borůvková pěna Blueberry paradise s borůvkovým cremeux
Pistáciová pěna s jahodovým compote a citrónová šlehaná ganache
A co říká o tomto workshopu sama Hanka? "...
... tento workshop vznikl na přání našich absolventů Sweet bar a je výběrem mých nejlepších a nejoblíbenějších dezertů, které jsem vylepšovala tak dlouho, až se z nich staly opět legendy mezi mými dezerty, které moji zákazníci zbožňují a já vám s hrdostí předám recepty. Ukážeme si různé druhy mousse, práce se želatinou, čokoládou...Tak pojďte do toho se mnou! Těším se na vás! Hanka
Časová náročnost workshopu: 9:00 - 18:00
Lektor: Hana SOKOLOVÁ
Vhodné pro všechny, kdo se chtějí naučit něco, co jen tak někdo neumí, něco, čím oslníte každého.
Cena 9 hodinového sobotního workshopu 2025:
4 290 Kč
Co s sebou? NIC! Jen dobrou náladu a úsměv a snad jedině vhodnou transportní krabici, protože to, co si u nás vyrobíte si také odvezete domů! V ceně workshopu máte: studijní materiály, recepty, všechny suroviny na výrobu, po celý den káva a pitný režim, malé občerstvení, vyrobené dezerty si odnesete s sebou domů. K zapůjčení zástěry a veškeré pracovní náčiní, psací potřeby.